江西瑞昌：校园餐提质工程交出平易近生答卷

　　江西省瑞昌市紧盯校园餐平安、质量、多措并举织密校园饮食平安网，让学生吃得、家长安心。专项整治中，瑞昌市教育部分结合市监、等部分开展拉网式排查，累计揪出问题347个，成立问题台账实行销号办理，340个问题已一一清零，立异奉行“1235”多元协同监视机制，依托食材阳光采购平台，奉行校长家长“双长陪餐”、学生教师食堂办理人员“三方会商”轨制，组建五支专业监视步队，同时，持续推进“互联网+明厨亮灶”提质升级，结合电信部分排查设备，让校园餐制做从食材处置到菜品出锅全程可视、可管、可溯，给食物平安上了“双安全”。该市制定阳光采购平台供应商办理法子，通过打分查核、筛选裁减，将供应商从58家精简至34家。同时，通过归并标包、农村塾校协同采购等体例提拔议价能力，让食材采购更集约、成本更可控。正在收费办理上，守住学生权益底线，累计清退外包食堂办理费、学期节余伙食费等共计130。48万元。食材阳光采购平台立异打制“平台集采+自从招投标”一体化模式，实现食材采购通明化、集约化、低成本。而家校共治模式则鞭策家长委员会从菜单制定到质量监视全程深度参取，构成“教育局监管、学校施行、家长监视”的闭环款式。现在，大部门学校自办食堂食材占比超80%，实现成本取质量双提拔；瑞昌六中、八中等校开展“我的菜单我做从”“光盘步履”，铜城、九中等校立异用人用餐体例，既让节约深植学子心间，更熬炼了学生自理能力。抽样查询拜访显示，通过一系列立异行动，学生、家长对校园餐的对劲度持续提拔。（徐年年、陈新浩）版权声明：凡说明“来历：中国网”或“中国网文”的所有做品，版权归高原（）文化无限公司。任何转载、摘编、援用，须说明来历中国网和署著做者名，不然将逃查相关法令义务。